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油柑子原产于印度北部喜马拉雅山区,其果鲜食酸甜酥脆而微涩,回味甘甜,具有独特的药用价值,被当地居民自豪地誉为“圣果”。早在我国明代,李时珍《本草纲目》中就记载余柑子有“久服轻身、延年长生”作用。近代药理研究,余柑子富含多种维生素、氨基酸、矿物质等,被国家卫生部确定为“药食同源”的果品。
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中秋国庆前后,正是油甘子大量上市的季节,对于不少德庆人来说,油甘子是秋天的味道,是童年的回忆。这个国庆节,小编不想去那塞车塞人的旅行,去德庆高良附近的山上转了一圈呼吸新鲜空气,不想却发现大量的这种野果。
这就是我们家乡山上的油柑子。看着天然野生的油柑子挂满枝头,看到就直吞口水。
油柑子可以浸酒,用糖或盐腌制风味更佳!
油甘子全身是宝,我们在摘油柑子吃的同时,当然不会放个这个用来做枕头的上好材料啦!油柑子的叶可制作成枕头。天然舒服、去湿气、.去头风。