了解你所拍摄的产品特点是第一步，只有在你自己了解之后，才能更好地把产品呈现给消费者。就农产品来说，新鲜度、色泽、食欲、产品本身具有的特点都是需要展示的，具体因产品而定。

以西瓜为例，西瓜的色泽、西瓜皮的厚薄、是有籽还是无籽，最好都能够通过照片体现出来。

刚从瓜地里采摘回来的西瓜，十分新鲜

多个西瓜的全景图

切开后的细节图

无籽瓜

知道自己要拍什么了，接下来就是考验拍照技术的时候了。把照片拍清晰了，是基础所在。因而，给产品拍照之前，在你按下拍摄键之前，一定要确保它是清晰的。

如果照片是模糊的，就没办法达到你想要表现的效果，更没办法突出你的产品特色。而如果被摄主体是移动的（比如鸡鸭），则尽量等到主体移动频率没那么高或者是静止时进行拍摄，否则也有可能拍不清楚。

要拍好一张照片，光线也是极为重要的，如果没有把握好光线，很有可能你拍的照片会色调不对，本来卖相很好的东西，拍出来却跟实物相差甚远。

所以，拍照的时候最好不要逆光拍摄，即不要对着太阳或者室内光源照过来的方向拍摄。顺着光线的角度去拍摄，你的拍摄主体会有更好的表现，拍照的时间则以晴天的上午为宜。

我们常看到，有些照片拍得很清晰，光线也正常，但拍出来就是没什么美感，这就跟构图有很大关系了。对于拍摄农产品来说，构图可以使用中心构图或者三分法构图，中心构图，即把你的产品放置于你的画面正中间，三分法构图，则是将产品放置于画面的三分之一处。

中心构图

三分法构图

拍摄时，要确保拍摄对象的背景不要太杂乱，太杂乱会很难突出你要拍摄的产品。有条件的话可以自己创造一下拍摄背景，但是要记住简单原则，背景只是作衬托用，如果背景反而比你的产品更突出，就适得其反了。

比如拍西瓜，可以直接在西瓜地里进行拍摄，但是最好将某一个西瓜切开来，然后把西瓜地当背景，这样红色跟绿色搭配起来，会有比较明显的对比烘托作用；或者将西瓜切开来放在桌上，后面直接用其他西瓜当背景（记住！背景一定不能太杂乱！），也不失为一种好方法。背景用得巧妙，对你的农产品有着很好的突出作用。

巧用背景，突出主体

如果要出售的农产品比较多，摆放在一起会很乱，一定要组成一个形状，这样才有整体感。

三角形具有稳定性，是常用的一种形式。

弧形比较有创意，这个构图可以加入自己的品牌

方形也是很好的方法

不用单反用手机拍摄有一定难度，但也不是不可以，要记得拍之前把农产品洗干净，这样才有水灵灵的感觉，除此之外光线要充足。

如何拍出像上图这样的水雾效果呢？其实照片中水果表皮的水雾是人为造成的。用水和甘油按照10:1的比例进行混合，然后轻轻喷洒到水果表皮，就会形成漂亮的水雾啦。