《小城味道》的正式版将于10月16日在德庆在线网、腾讯视频、优酷、土豆、搜狐视频、乐视TV网上线。

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酿大薯：大薯，德庆家喻户晓的餐桌上必不可少的一道粗粮美食，大薯磨成糊，调好味入镬煎成型，在纹入味，大薯配上肉末做馅料，荤素搭配，让滑嫩的大薯更具口感。

粽子：德庆棕比肇庆裹蒸的个头偏小，喜加入花生末。青绿色的冬叶，包裹着粘米、糯米、绿豆、花生末、五花肉等，放入柴火锅内后，放入清澈甘醇的山水过面慢火熬煮，煮至内陷熟透即可，为德庆逢年过节必备佳品。

豆腐花：豆腐花是黑豆黄豆等豆类打成豆浆，煮沸后，点卤并隔去豆渣所制得。植物蛋白含量丰富，入口绵滑，加以冰镇，口感更佳。可辅以白砂糖、蜂蜜甚至酱油搅拌吃用，是备受人们喜欢的简单甜品。

油炸滞：油炸滞用糯米粉冷水开面糊，用油炒制脱水成熟面团，冷却后包入事先炒好的绿豆馅，过油镬再炸成型。是德庆农村日常小食，也是婚宴节日必备点心。外表金黄起酥，内馅软糯，咸香得来又香脆。一直深受德庆街坊喜爱。

酿苦瓜：夏天苦瓜正造，苦瓜清凉解暑，与肉类混煮既可解腻，肉类烹煮出来的肉汁又使苦瓜更甘鲜。鱼肉半肥瘦猪肉混合作馅料，酿进去囊的苦瓜中，加以豆豉紫苏炆煮，至瓜肉软绵，是有益的夏日家常菜。是德庆家庭的一味常菜。

三分米，七分水，文武火熬米花开，姜葱酱油稍点缀，老火靓粥呈上来。粥胶顺滑，以香脆油炸鬼送之，缠绵口感使老火粥成为老德庆早餐心头好。

云吞：云吞乃广东小食之一，而德庆云吞则有其独特风格。新鲜猪肉剁碎做馅料，用薄可透光的手打云吞皮包裹之，浇以上汤，则一碗云吞可成矣。冬菇猪肉的浓郁被淡淡的上汤吊味，挑逗着无数街坊的味蕾。云吞亦因此成为德庆市民早餐首选。

酿豆腐：豆腐分南北，德庆豆腐为南（石膏）豆腐的分支，传统南豆腐多水嫩滑，而德庆豆腐除用黄豆为原料外，还喜欢使用乌豆，且加入花生或者花生麸，使豆腐整体口感提升。加入肉末酿制，先煎后煮，肉汁与豆腐充分融合，为德庆人餐桌上的骄傲。